Casi todo lo que se lee sobre magnesio repite lo mismo: "el óxido se absorbe mal, el citrato y el glicinato se absorben mejor". La realidad es un poco más complicada.

Hay que contar dos cosas, no una

Lo que importa es cuánto magnesio llega a tu cuerpo, y eso depende de dos cosas:

  1. Cuánto magnesio trae la cápsula. El magnesio siempre viene unido a otra molécula que también pesa. El óxido es 60% magnesio elemental; el citrato, 16%; el glicinato, 14%. Lo explicamos en magnesio elemental.
  2. Qué parte de ese magnesio pasa al cuerpo. Eso es la absorción.

La idea popular sólo mira el segundo punto. Pero si una forma se absorbe un poco mejor y trae cuatro veces menos magnesio, al final aporta menos.

La cuenta con 1 gramo de cada una

1,000 mg deMagnesio elemental que traePara igualar al óxido tendría que absorberse
Óxido603 mg—
Citrato162 mg3.7 veces mejor
Glicinato141 mg4.3 veces mejor

Ningún estudio ha encontrado una diferencia así de grande. Con el método más preciso, el óxido y el glicinato se absorbieron casi igual [1][2]. Los estudios que comparan citrato y óxido encuentran que el citrato se absorbe un poco mejor, pero la diferencia es chica, muy lejos de las 3.7 veces que necesitaría para alcanzar al óxido [3][11]. Así que, gramo por gramo, el óxido aporta más magnesio.

Un estudio de un mes lo vio dentro de las células: el óxido elevó más el magnesio de las células que el citrato [5].

¿Y el famoso "el óxido sólo se absorbe 4%"?

Ese número sale de medir cuánto subió el magnesio en la orina [6]. Pero la orina sólo muestra lo que sobró: el cuerpo primero se queda con lo que necesita para huesos y músculos. Es como regar una maceta seca y medir sólo el agua que escurre por abajo.

Cuando se mide con el método más preciso, que marca el magnesio de la cápsula para seguirlo dentro del cuerpo, el óxido se absorbió alrededor de 23% [1][2].

Lo que sí tienen a favor el citrato y el glicinato

Se disuelven sin necesitar el ácido del estómago, y el óxido sí lo necesita [4]. Por eso pueden ser mejor opción para quien toma omeprazol o tiene poca acidez. El glicinato, además, es muy suave con el estómago [2]. Contamos más del óxido en ¿el óxido de magnesio es bueno?

Dos consejos para aprovechar más cualquier magnesio

  • Reparte la dosis. La misma cantidad en varias tomas se absorbe más que en una sola: 51% contra 32% en un estudio [7].
  • Tómalo con comida. Con desayuno, la absorción subió de 46% a 52% [8], y la comida ayuda al óxido a disolverse.

Cuenta siempre el magnesio elemental y suma el de todos tus suplementos: en México, un suplemento no debe aportar más de 500 mg de magnesio elemental al día [9]. Si tienes enfermedad de los riñones, consulta antes a tu médico [10].

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Referencias

[1] Schuette SA, et al. (1993). J Am Coll Nutr (óxido y glicinato de magnesio marcados con isótopos).

[2] Schuette SA, et al. (1994). Bioavailability of magnesium diglycinate vs magnesium oxide in patients with ileal resection. JPEN J Parenter Enteral Nutr, 18(5), 430-5.

[3] Walker AF, et al. (2003). Mg citrate found more bioavailable than other Mg preparations in a randomised, double-blind study. Magnes Res, 16(3), 183-91.

[4] Lindberg JS, et al. (1990). Magnesium bioavailability from magnesium citrate and magnesium oxide. J Am Coll Nutr, 9(1), 48-55.

[5] Shechter M, et al. (2012). Comparison of magnesium status using X-ray dispersion analysis following magnesium oxide and magnesium citrate treatment of healthy subjects. Magnes Res, 25(1), 28-39.

[6] Firoz M, Graber M. (2001). Bioavailability of US commercial magnesium preparations. Magnes Res, 14(4), 257-62.

[7] Sabatier M, et al. (2011). Br J Nutr, 106(3), 331-4 (la misma cantidad en 2 o en 7 tomas).

[8] Sabatier M, et al. (2002). Am J Clin Nutr, 75(1), 65-71 (agua mineral, en ayunas y con desayuno).

[9] Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, Apéndice XVII.1.2. Diario Oficial de la Federación, 9 de agosto de 1999.

[10] NIH, Oficina de Suplementos Dietéticos. Magnesium: Fact Sheet for Health Professionals.

[11] Kappeler D, et al. (2017). Higher bioavailability of magnesium citrate as compared to magnesium oxide shown by evaluation of urinary excretion and serum levels after single-dose administration in a randomized cross-over study. BMC Nutr, 3, 7.